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El romero es una de las plantas más características de la zona de las Garrigues y del Mediterráneo, se puede encontrar fácilmente en cualquier campo ya que se adapta muy bien al clima seco de nuestra zona y sus aromáticas hojas se han venido utilizando desde hace muchos años por sus propiedades curativas así como […]
Archivos de Categoría: Productes
17
Jun
Jun
En la bodega Clos Pons, damos la bienvenida al verano 2021 con una novedad bien refrescante, el Vermut Clos Pons. Elaborado con Garnacha Negra con crianza en barrica de roble, este elegante y complejo vermut Clos Pons no te dejará indiferente. En él hemos querido aportar todo lo que nuestro territorio de Les Garrigues nos […]
09
Mar
Mar
La marca PONS y la marca TABASCO® hace años que trabajan juntas para ofrecer este producto único que mezcla la elegante sabor del aceite de oliva PONS con la especie del condimento TABASCO®.
28
Ene
Ene
Durante el invierno y con el frío nos apetece preparar platos con mayor carga calórica y acordes con la temperatura, como pueden ser guisos, carnes, sopas o cremas. Este tipo de cocina marida excelentemente bien con el vino tinto, ya que además, los taninos aportados por este tipo de vino ayudan a disolver la grasa del alimento en todo el proceso digestivo.
Aceite de oliva, Gastronomía, Productes, Productos
Propiedades del aceite de trufa y como usarlo en tus platos
22
Dic
Dic
El aceite de oliva virgen extra con trufa nos permite disfrutar de todo el aroma y sabor de este alimento exclusivo y beneficiarnos de la multitud de propiedades beneficiosas que tiene
26
Nov
Nov
Muchos nos preguntan que tiene el formato 1,5L que lo hace diferente del habitual 750ml. Es un envase que se fabrican menos botellas y al ser un embotellado especial, su coste es un poco más elevado que dos botellas, pero cada vez los Mágnum están siendo más apreciados por el consumidor. A continuación os damos […]
30
Oct
Oct
Elaborados en nuestro molino de piedra, estos aceites 100% variedad arbequina son un claro ejemplo de tradición y una larga experiéncia en la elaboración del aceite de oliva virgen extra.
09
Sep
Sep
El aceite de oliva virgen extra cítrico de limón se elabora a partir del prensado en frío de limones frescos junto con las aceitunas, con la finalidad de preservar la mayoría de cualidades y propiedades del aceite esencial de este cítrico. El resultado es un producto que presenta múltiples propiedades que benefician el bienestar general, […]
07
Ago
Ago
El equipo de innovación de PONS ha presentado este año las perlas de aceite de oliva virgen extra, y en este post, queremos destacar las que se elaboran con nuestro Aceite Verde, ya que son ideales para sorprender con cualquier crema fría.
31
Jul
Jul
Siguiendo con el especial de vinos blancos, en este capítulo os queremos hablar de los blancos de guarda, ideales para noches de verano más frescas, cuando la temperatura del día baja y apetece platos más elaborados como pescados grasos, guisados o carnes blancas.
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