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El prestigioso concurso europeo Il Magnifico, celebrado en Florencia, ha reconocido el aceite de oliva virgen extra JANIROC 2025, en su variedad Lecciana, con el máximo galardón en su categoría, convirtiéndolo en Il Magnifico 2025. Este reconocimiento supone un gran éxito para PONS, tanto por su exigencia como por el simbolismo que representa que un […]
Archivos de Categoría: Gastronomía
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Éxito Internacional para PONS con JANIROC: Arrasa con Seis Galardones en el Prestigioso MONOCULTIVAR OLIVE OIL TOP 2025
04
Mar
Mar
PONS se complace en anunciar que su gama exclusiva de aceites de oliva JANIROC ha sido galardonada con seis prestigiosos premios en el MONOCULTIVAR OLIVE OIL TOP 2025, uno de los concursos más destacados del sector, celebrado recientemente en Verona, Italia. Este éxito subraya la calidad excepcional y el compromiso con la innovación y sostenibilidad […]
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Pons triunfa en los Premios AOVE Cataluña 2024 con 11 galardones, incluyendo un triplete histórico en frutados verdes.
17
Dic
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Un auténtico vendaval de reconocimientos ha coronado a la familia de aceites Janiroc de Pons en la primera edición de los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de Cataluña 2024, celebrada el pasado 13 de diciembre en La Fatarella. Con un total de 11 premios, Pons reafirma su compromiso con la calidad, […]
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Experiencia Literaria y Enológica de Sant Jordi en la Bodega CLOS PONS
22
Abr
Abr
El pasado 21 de abril, Sant Jordi llegó con una propuesta única en la Bodega CLOS PONS: una experiencia literaria y enológica que cautivó a todos los asistentes. En este evento tan especial, los amantes de la literatura y el vino se unieron para sumergirse en el intrigante mundo de «Ahora, tú decides», el nuevo […]
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El consumo diario de una cucharada de aceite de oliva al día reduce el riesgo de alzhéimer, según un amplio estudio científico
01
Ago
Ago
Bien es cierto que el aceite de oliva se ha convertido en un producto indispensable en nuestra dieta gracias, en gran medida, a los efectos positivos sobre nuestra salud. La gran mayoría de los aceites de PONS se caracterizan por tener un alto nivel de polifenoles. Estos junto a Ácidos grasos, vitaminas, son responsables de sus […]
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Sensaciones del territorio Clos Pons
01
Jul
Jul
“Tast Clandesti” por Llúcia Castaño fue un paso más. Un paso más para encontrar el Turismo universal. La experiencia consta con 5 paradas a lugares de la finca que nos aportan uno de los 5 sentidos que tenemos los humanos. Así que empezamos el primer encuentro en las puertas de la bodega, donde donamos el […]
24
Abr
Abr
Llega el calor y con él las ganas de comer platos ligeros y así poder llevar mejor las altas temperaturas de esta estación calurosa. Es por esta misma razón que optamos también por vinos más frescos y con menos cuerpo para poder acompañar este tipo de cocina. Optar por un vino rosado se ha convertido […]
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Propiedades del aceite de trufa y como usarlo en tus platos
22
Dic
Dic
El aceite de oliva virgen extra con trufa nos permite disfrutar de todo el aroma y sabor de este alimento exclusivo y beneficiarnos de la multitud de propiedades beneficiosas que tiene