Archivos de Categoría: Blog

JANIROC Lecciana Orgánico, un aceite de gran personalidad

En el mundo del aceite de oliva virgen extra, JANIROC Lecciana Orgánico emerge como una joya culinaria y una novedad en el sector rindiendo homenaje a la tradición, innovación y la calidad que han definido a la familia Pons durante generaciones. Este exquisito aceite de oliva extra virgen, tributo a la quinta generación de Pons, representa aparte […]

Experiencia Literaria y Enológica de Sant Jordi en la Bodega CLOS PONS

El pasado 21 de abril, Sant Jordi llegó con una propuesta única en la Bodega CLOS PONS: una experiencia literaria y enológica que cautivó a todos los asistentes. En este evento tan especial, los amantes de la literatura y el vino se unieron para sumergirse en el intrigante mundo de «Ahora, tú decides», el nuevo […]

Éxito Solidario en la Quinta Marcha entre Viñas y Olivares en el territorio de CLOS PONS

Hoy domingo, en el territorio de CLOS PONS, se ha llevado a cabo la quinta edición de la Marcha entre Viñas y Olivares. Un evento solidario que ha superado todas las expectativas, reuniendo a más de 400 entusiastas participantes en apoyo a la lucha contra el cáncer en Lleida. Bajo el cálido sol de abril, […]

Una Estrategia Integral: Prácticas Sostenibles en la Prevención de Plagas en el viñedo.

En el mundo de la viticultura, la gestión sostenible se ha vuelto una prioridad. La agricultura sostenible no solo busca proteger el medio ambiente, sino también mantener la salud de los cultivos y garantizar la calidad de los productos. En el caso específico del viñedo CLOS PONS, ubicado en un entorno privilegiado en el corazón […]

Hemos comenzado la poda manual del olivo superintensivo

En PONS hemos comenzado la🌿 poda manual del olivo🌿 superintensivo en nuestras fincas de L’Albages, Este proceso manual es fundamental para garantizar la excelencia de nuestro aceite. Se ha iniciado la poda de FORMACIÓN de nuestra variedad KORONEIKI, toca formar y sobre todo dar luz y aire, le seguirán las variedades LECCIANA y ARBEQUINA. ¿Y […]

El porqué de las las cubiertas verdes en el olivar

La complejidad y estabilidad de los sistemas agrarios está basada en su diversidad, formada por elementos y estructuras vivas, así como de sus actuaciones e interacciones. No se trata solamente de la cantidad de elementos diferentes, sino de su proporción, de cómo se ordenan y de cómo se relacionan entre ellos. Un suelo fértil es […]

Eduard Pons, piloto Past-Racing en vistas al Dakar 2025

El primer test de temporada será en la próxima Saudi Baja a bordo de un Taurus T3 Max, actualmente el vehículo de referencia en la categoría Challenger El programa para este 2024 también incluye tres pruebas con una Ford Ranger T1+ hasta llegar al ecuador de la temporada, momento en el que se decidirá el […]

Eduard Pons y Jaume Betriu sobreviven a la etapa más dura del Dakar

•El equipo Pons Rallysport completa la segunda parte de la crono 48h, en las dunas del Empty Quarter, tras 15 horas y 49 minutos acumulados en la especial.
 •El Can-Am Maverick X3 de Pons y Jaume Betriu funciona sin problemas, tras la avería de la víspera, y el equipo ilerdense tiene por fin su primer […]

Variedad Arbequina · Un aceite equilibrado y rico en ácidos grasos esenciales

Desde el punto de vista nutricional el aceite de oliva de la variedad Arbequina se caracteriza por presentar un contenido medio en ácido oleico y un alto nivel de ácidos grasos esenciales (linoleico y linolénico), que le confieren su fluidez característica y sus beneficios para la salud. Y es que en la variedad Arbequina, la […]

Premios DO Costers del Segre 2023. Aura 2019, mejor vino de la DO Costers de Segre 2023.

AURA 2019 de la bodega Clos Pons de L’Albagés se proclamó la semana pasada como el mejor vino de la DO Costers de Segre en 2023. El Castell de Gardeny de Lleida acogió la ceremonia de entrega de galardones. Aura 2019 se proclamó mejor vino de Costers del Segre 2023 tras resultar ganador de la […]