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Hemos comenzado la poda manual del olivo superintensivo

En PONS hemos comenzado la🌿 poda manual del olivo🌿 superintensivo en nuestras fincas de L’Albages, Este proceso manual es fundamental para garantizar la excelencia de nuestro aceite. Se ha iniciado la poda de FORMACIÓN de nuestra variedad KORONEIKI, toca formar y sobre todo dar luz y aire, le seguirán las variedades LECCIANA y ARBEQUINA. ¿Y […]

El porqué de las las cubiertas verdes en el olivar

La complejidad y estabilidad de los sistemas agrarios está basada en su diversidad, formada por elementos y estructuras vivas, así como de sus actuaciones e interacciones. No se trata solamente de la cantidad de elementos diferentes, sino de su proporción, de cómo se ordenan y de cómo se relacionan entre ellos. Un suelo fértil es […]

Eduard Pons, piloto Past-Racing en vistas al Dakar 2025

El primer test de temporada será en la próxima Saudi Baja a bordo de un Taurus T3 Max, actualmente el vehículo de referencia en la categoría Challenger El programa para este 2024 también incluye tres pruebas con una Ford Ranger T1+ hasta llegar al ecuador de la temporada, momento en el que se decidirá el […]

Eduard Pons y Jaume Betriu sobreviven a la etapa más dura del Dakar

•El equipo Pons Rallysport completa la segunda parte de la crono 48h, en las dunas del Empty Quarter, tras 15 horas y 49 minutos acumulados en la especial.
 •El Can-Am Maverick X3 de Pons y Jaume Betriu funciona sin problemas, tras la avería de la víspera, y el equipo ilerdense tiene por fin su primer […]

Variedad Arbequina · Un aceite equilibrado y rico en ácidos grasos esenciales

Desde el punto de vista nutricional el aceite de oliva de la variedad Arbequina se caracteriza por presentar un contenido medio en ácido oleico y un alto nivel de ácidos grasos esenciales (linoleico y linolénico), que le confieren su fluidez característica y sus beneficios para la salud. Y es que en la variedad Arbequina, la […]

Premios DO Costers del Segre 2023. Aura 2019, mejor vino de la DO Costers de Segre 2023.

AURA 2019 de la bodega Clos Pons de L’Albagés se proclamó la semana pasada como el mejor vino de la DO Costers de Segre en 2023. El Castell de Gardeny de Lleida acogió la ceremonia de entrega de galardones. Aura 2019 se proclamó mejor vino de Costers del Segre 2023 tras resultar ganador de la […]

Rallye du Maroc: La mecánica deja tirados a Eduard Pons y Marc Serra a 10km del final

La mecánica deja tirados a Eduard Pons y Marc Serra a 10km del final Después de haber superado todo tipo de contratiempos durante las cinco largas etapas de la prueba marroquí, la caja de cambios del Can-Am dijo basta cuando los de PONS ya tenían el podio a la vista En el camino de preparación […]

¡Está ocurriendo ahora! Los primeros aceites de oliva de la cosecha 2023 de PONS, producidos en su nuevo y recién inaugurado molino 🌿🍶

En Pons hemos puesto en marcha su cosecha, 15 días antes de lo previsto debido a las altas temperaturas que hacen que el producto presente una maduración acelerada. En Pons buscamos conseguir unos aceites de primera cosecha, muy verdes y tempranos. Tenemos casi 300 hectáreas, haciendo referencia a la aceituna, hasta 5 variedades distintas y […]

Inauguración del Nuevo Molino de Pons: La biotecnología como motor de la calidad de los aceites de PONS.

El evento, que ha tenido lugar la tarde noche del  viernes 22 de Septiembre, representa un hito en la búsqueda de soluciones sostenibles y tecnológicamente avanzadas en la producción del aceite de oliva, a través de los últimos avances en biotecnología. Un proyecto que viene acompañado de unos datos que avalan un futuro lleno de […]