English
La principal conseqüència de les temperatures altes és la pèrdua d’acidesa i l’increment del nivell de sucre al gra del raïm, amb el consegüent increment del grau alcohòlic al vi final. Mentre que la segona conseqüència és més o menys manejable a partir de la data de la recol·lecció i un bon maneig del reg, […]
Arxius de l'Autor: Ignacio Sanchez
03
maig
maig
També coneguda com a floració de l’olivera, és un procés fascinant que generalment té lloc entre els mesos de maig i juny, i que actualment està ocorrent a les finques de PONS, quan la temperatura mitjana diària supera els 18 °C. No obstant això, aquest període pot variar segons les condicions climàtiques i la zona […]
23
abr.
abr.
En el món de l’oli d’oliva verge extra, el JANIROC Lecciana Orgànic com una joia culinària i una novetat en el sector, rendint homenatge a la tradició, la innovació i la qualitat que han definit la família Pons durant generacions. Aquest exquisit oli d’oliva verge extra, homenatge a la cinquena generació de Pons, representa, a […]
Blog, Esdeveniments, Gastronomía, Notícies, Sense categoria
Experiència Literària i Enològica de Sant Jordi al celler CLOS PONS
22
abr.
abr.
El passat 21 d’abril, Sant Jordi va arribar amb una proposta única al celler CLOS PONS: una experiència literària i enològica que va captivar tots els assistents. En aquest esdeveniment tan especial, els amants de la literatura i el vi es van unir per submergir-se en l’intrigant món “Ahora tú decides”, el nou llibre d’intriga de […]
Blog, Deporte, Esdeveniments, Notícies
Èxit solidari en la Cinquena Marxa entre Vinyes i Oliveres al territori de CLOS PONS
14
abr.
abr.
Avui diumenge, en el territori de CLOS PONS, s’ha dut a terme la cinquena edició de la Marxa entre Vinyes i Oliveres. Un esdeveniment solidari que ha superat totes les expectatives, reunint a més de 400 entusiastes participants en suport a la lluita contra el càncer a Lleida. Sota el càlid sol d’abril, famílies, amics […]
Blog, Ecología, Wineworld
Una Estratègia Integral: Pràctiques Sostenibles en la Prevenció de Plagues i Malalties al Vinyer CLOS PONS
12
abr.
abr.
En el món de la viticultura, la gestió sostenible s’ha convertit en una prioritat. L’agricultura sostenible no només busca protegir el medi ambient, sinó també mantenir la salut dels cultius i garantir la qualitat dels productes. En el cas específic del vinyer CLOS PONS, situat en un entorn privilegiat al cor de Catalunya, Espanya, s’ha […]
Aceite de Oliva Extra Virgen, Blog, Ecología, Oli d'Oliva
Hem començat la poda manual de l’olivera superintensiva
23
febr.
febr.
A PONS hem començat la 🌿 poda manual de l’olivera 🌿 superintensiva a les nostres finques de L’Albagés, aquest procés manual és fonamental per garantir l’excel·lència del nostre oli. S’ha iniciat la poda de FORMACIÓ de la nostra varietat KORONEIKI, toca formar i sobretot donar llum i aire, i a continuació les seguiran les varietats LECCIANA i ARBEQUINA. […]
Colaboración, Salud
PONS rep el RECONEIXEMENT A L’ACCIÓ SOCIAL SOLIDÀRIA DE LA CIUTAT DE LLEIDA 2024.
21
febr.
febr.
Aquesta distinció pretén donar visibilitat a la contribució que PONS realitza per construir una societat millor. La proposta de reconeixement l’hem rebut a través de l’Associació Lleidatana del Síndrome de Down. Precisament, una de les prioritats de la Paeria és promoure i gestionar la complicitat entre les entitats i el teixit econòmic i emprenedor per […]
Aceite de Oliva Extra Virgen, Blog, Ecología, Notícies, Oli d'Oliva, Sense categoria
El perquè de les cobertes verdes a l’oliverar.
13
febr.
febr.
La complexitat i l’estabilitat dels sistemes agraris està basada en la seva diversitat, formada per elements i estructures vives, així com de les seves actuacions i interaccions. No es tracta només de la quantitat d’elements diferents, sinó de la proporció, de com s’ordenen i de com es relacionen entre ells. Un sòl fèrtil és un […]
02
febr.
febr.
El primer test de temporada serà a la propera Saudi Baja a bord d’un Taurus T3 Max, actualment el vehicle de referència a la categoria Challenger El programa per aquest 2024 també inclou tres proves amb una Ford Ranger T1+ fins arribar a l’equador de la temporada, moment en el qual es decidirà el vehicle […]