Arxius de Categoria: Oli d’Oliva

PONS aposta per noves varietats d’olivera a l’Albagès

El 2021 serà l’any de culminació d’un projecte d’investigació varietal que la família Pons ha dut a terme durant aquests últims gairebé 20 anys en el Jardí Varietal. Aquesta última setmana s’ha iniciat amb la plantada d’olivera en intensiu de la varietat Koroneiki, una varietat grega que s’adapta molt bé al territori Garrigues.

Millora el sistema immune amb el nostre oli cítric de llimona

L’oli d’oliva verge extra cítric de llimona s’elabora a partir d’un premsatge en fred de llimones fresques juntament amb les olives, amb la finalitat de preservar la majoria de qualitats i propietats de l’oli essencial d’aquest cítric. El resultat és un producte que presenta múltiples propietats que beneficien el benestar general, ajuden a millorar la […]

Olis infusionats o extrets en fred, coneix la seva elaboració per diferenciar-los

Si algun dia t’has passejat per la nostra botiga online, hauràs pogut comprovar l’extensa gamma de productes infusionats que tenim. Són perfectes per a la finalització de plats ja que aconsegueixen donar un toc distintiu a qualsevol recepta.