L’oli d’oliva verge extra infusionat amb romaní s’elabora macerant fulles d’aquesta planta a l’oli amb la finalitat de millora el valor nutritiu, enriquir les característiques sensorials i augmentar la seva vida útil. L’OOVE infusionat amb romaní és un amaniment d’alta qualitat nutricional ideal per incorporar a la nostra alimentació, ja que el conegut efecte càrdio-protector […]
Arxius de Categoria: Salud
Un autèntic vendaval de reconeixements ha coronat la família d’olis Janiroc de Pons en la primera edició dels Premis Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya 2024, celebrada el passat 13 de desembre a La Fatarella. Amb un total d’11 premis, Pons reafirma el seu compromís amb la qualitat, la innovació i l’excel·lència en l’elaboració […]