English
En el món de la viticultura, la gestió sostenible s’ha convertit en una prioritat. L’agricultura sostenible no només busca protegir el medi ambient, sinó també mantenir la salut dels cultius i garantir la qualitat dels productes. En el cas específic del vinyer CLOS PONS, situat en un entorn privilegiat al cor de Catalunya, Espanya, s’ha […]
Arxius de Categoria: Ecología
Aceite de Oliva Extra Virgen, Blog, Ecología, Oli d'Oliva
Hem començat la poda manual de l’olivera superintensiva
23
febr.
febr.
A PONS hem començat la 🌿 poda manual de l’olivera 🌿 superintensiva a les nostres finques de L’Albagés, aquest procés manual és fonamental per garantir l’excel·lència del nostre oli. S’ha iniciat la poda de FORMACIÓ de la nostra varietat KORONEIKI, toca formar i sobretot donar llum i aire, i a continuació les seguiran les varietats LECCIANA i ARBEQUINA. […]
Aceite de Oliva Extra Virgen, Blog, Ecología, Notícies, Oli d'Oliva, Sense categoria
El perquè de les cobertes verdes a l’oliverar.
13
febr.
febr.
La complexitat i l’estabilitat dels sistemes agraris està basada en la seva diversitat, formada per elements i estructures vives, així com de les seves actuacions i interaccions. No es tracta només de la quantitat d’elements diferents, sinó de la proporció, de com s’ordenen i de com es relacionen entre ells. Un sòl fèrtil és un […]
29
gen.
gen.
Ric en nutrients, totalment natural i respectuós amb el medi ambient. L’oli d’oliva verge extra orgànic s’elabora a partir d’olives d’agricultura ecològica, sanes i en el seu punt òptim de maduració. En els molins s´utiliza procediments mecànics o mitjans físics en condicions especialment controlades, que no produeixen alteracions a l’oli. Podem definir l’agricultura ecològica com […]
21
ag.
ag.
El sòl no és només un medi físic que utilitzen les plantes com a suport, és un recurs natural no renovable i un eix fonamental per l’equilibri de tots els ecosistemes. En depèn la vida del nostre planeta i la seva ràpida degradació i compromet la seva capacitat per satisfer les necessitats i el benestar […]