English
El desenvolupament d’una oliva es regeix per tres fases fenològiques perfectament seqüenciades; en cadascuna d’elles el fruit construeix un recurs diferent: primer volum, després estructura i finalment oli. Actualment estem en la Fase 2, la lignificació del pinyol. És un moment clau en la gestió agronòmica quan l’objectiu és produir oli d’oliva verge extra de […]
Arxius d'Etiquetes: agricultura sostenible
21
ag.
ag.
El sòl no és només un medi físic que utilitzen les plantes com a suport, és un recurs natural no renovable i un eix fonamental per l’equilibri de tots els ecosistemes. En depèn la vida del nostre planeta i la seva ràpida degradació i compromet la seva capacitat per satisfer les necessitats i el benestar […]