Hoy domingo, en el territorio de CLOS PONS, se ha llevado a cabo la quinta edición de la Marcha entre Viñas y Olivares. Un evento solidario que ha superado todas las expectativas, reuniendo a más de 400 entusiastas participantes en apoyo a la lucha contra el cáncer en Lleida. Bajo el cálido sol de abril, […]
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5ª MARCHA SOLIDARIA «LUCHA CONTRA EL CÁNCER» El domingo 14 de Abril de 2024 en el territorio de la bodega Clos Pons haremos la marcha 100% solidaria donde todo el dinero irá integrado por la Asociación Contra el Cáncer en Lleida. INSCRIPCIÓN Haremos dos distancias una sencilla de 5km (circuito Sisquella) y quien quiera andar […]
Un tópico acerca del vino blanco afirma que la calidad es mucho mas alta en zonas frías y, en consecuencia, solo las añadas frescas en los climas más cálidos son dignas de consideración. En Clos Pons, nuestra agradable constatación en los dos últimos años, durante los cuales el incremento de temperatura ha sido vertiginoso, es […]
En esta campaña iniciamos nuestras jornadas de madrugada, hemos incorporado esta técnica en nuestros procesos. La temperatura más fresca durante la noche se convierte en nuestra aliada, ya que preserva la textura, pureza y frescura de la uva a su entrada en bodega. Nuestro equipo de enología te explica los beneficios que aporta.
Ahora puedes visitarnos sin preocuparte del estado de tu batería o de calcular cual es el punto de carga más cercano a CLOS PONS. Un paso más hacía un entorno sostenible y cuidado de nuestro habitat. La celebracIón del PONS FOOD FESTIVAL no solo fue un acontecimiento gastronómico con maridajes y fusión gastronómica de aceites […]
Y el Pons Food Festival retornó con toda su magia y ADN de PONS, desde L’Albagés, el CELLER CLOS PONS, rodeados de un entorno idílico y ancestral, bañado de viñedos y olivares, se convirtió en un ambiente festivo por todo lo alto; un acontecimiento gastronómico con maridajes y fusión gastronómica de aceites y vinos dentro […]
Experiencia inmersiva que no te puedes perder. Una aventura sensorial, cultural y gastronómica con Llúcia Sommelier. En Clos Pons sabemos que no es lo mismo visitar una bodega y su territorio, que sentirlo, por ello te ofrecemos la experiencia «Sensaciones del territorio CLOS PONS» un recorrido interactivo que invita a ejercitar los sentidos y almacenar […]
¿Quieres hacer una actividad diferente?? Apúntate al taller de de pintura con vino que organizamos a la Bodega Clos Pons. Es una actividad por adultos y no hay que saber dibujar. No te tienes que preocupar de nada, no tienes que llevar ningún tipo de material, tan solo venir hasta la bodega y dejarte llevar […]
Llega el calor y con él las ganas de comer platos ligeros y así poder llevar mejor las altas temperaturas de esta estación calurosa. Es por esta misma razón que optamos también por vinos más frescos y con menos cuerpo para poder acompañar este tipo de cocina. Optar por un vino rosado se ha convertido […]
El pasado domingo 16 de abril de 2023 volvimos al Celler CLOS PONS con la misma ilusión que en la primera marcha, para celebrar la 4ª Marcha Clos Pons contra el cáncer. En un ambiente festivo y jovial, 330 participantes, record hasta la fecha, disfrutaron de una jornada deportiva y primaveral dentro del recinto de CLOS PONS. Dos […]