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El pasado 21 de abril, Sant Jordi llegó con una propuesta única en la Bodega CLOS PONS: una experiencia literaria y enológica que cautivó a todos los asistentes. En este evento tan especial, los amantes de la literatura y el vino se unieron para sumergirse en el intrigante mundo de «Ahora, tú decides», el nuevo […]
Archivos de Categoría: Gastronomía
Aceite de oliva, Aceite de Oliva Extra Virgen, Blog, Gastronomía, Salud, Sin categorizar
El consumo diario de una cucharada de aceite de oliva al día reduce el riesgo de alzhéimer, según un amplio estudio científico
01
Ago
Ago
Bien es cierto que el aceite de oliva se ha convertido en un producto indispensable en nuestra dieta gracias, en gran medida, a los efectos positivos sobre nuestra salud. La gran mayoría de los aceites de PONS se caracterizan por tener un alto nivel de polifenoles. Estos junto a Ácidos grasos, vitaminas, son responsables de sus […]
Aceite de Oliva Extra Virgen, Blog, Colaboración, Eventos, Gastronomía, Wineworld
Sensaciones del territorio Clos Pons
01
Jul
Jul
“Tast Clandesti” por Llúcia Castaño fue un paso más. Un paso más para encontrar el Turismo universal. La experiencia consta con 5 paradas a lugares de la finca que nos aportan uno de los 5 sentidos que tenemos los humanos. Así que empezamos el primer encuentro en las puertas de la bodega, donde donamos el […]
24
Abr
Abr
Llega el calor y con él las ganas de comer platos ligeros y así poder llevar mejor las altas temperaturas de esta estación calurosa. Es por esta misma razón que optamos también por vinos más frescos y con menos cuerpo para poder acompañar este tipo de cocina. Optar por un vino rosado se ha convertido […]
Aceite de oliva, Gastronomía, Productes, Productos
Propiedades del aceite de trufa y como usarlo en tus platos
22
Dic
Dic
El aceite de oliva virgen extra con trufa nos permite disfrutar de todo el aroma y sabor de este alimento exclusivo y beneficiarnos de la multitud de propiedades beneficiosas que tiene