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El desarrollo de una aceituna está marcado por tres fases fenológicas perfectamente secuenciadas; en cada una de ellas el fruto construye un recurso distinto: primero volumen, luego estructura y finalmente aceite. Ahora estamos en la Fase 2, la lignificación del hueso. Es un momento clave en la gestión agronómica cuando el objetivo es producir aceite […]
Archivos del Autor: Jaume Oró
Aceite de oliva, Blog, Campo, Ecología, Territorio
Seguimos creciendo: nueva plantación de 60 hectáreas de olivar en nuestras fincas
25
Jun
Jun
Este mes de junio hemos iniciado una nueva plantación de 60 hectáreas de olivar en nuestras fincas de la comarca de Les Garrigues (Lleida). Esta nueva plantación forma parte de la estrategia agraria de PONS para ampliar la capacidad productiva con variedades bien adaptadas al territorio, sistemas de cultivo optimizados y con el objetivo de […]
Blog, Campo, Wineworld
La Poda en Clos Pons: Clave para el Equilibrio del Viñedo y la Calidad del Vino
22
Ene
Ene
La poda de invierno no solo prepara la vid para el siguiente ciclo vegetativo, sino que es una herramienta clave en la conducción y manejo del viñedo. En Clos Pons, aplicamos estas técnicas con un enfoque detallado y personalizado para obtener vinos excepcionales. A continuación, profundizamos en los aspectos técnicos que la convierten en un […]
Deporte, Pons Rally Sport
Eduard Pons se despide del Dakar 2025 por una fisura en el chasis de su Taurus T3 Max
11
Ene
Ene
El piloto ilerdense y su copiloto Jaume Betriu se ven obligados a abandonar la competición tras sufrir daños en una barra de su vehículo a causa de un vuelco en la quinta etapa. Los múltiples problemas técnicos, y también de salud, han condicionado el desempeño del Pons Rallysport en una edición en la que había […]
Aceite de oliva, Aceite de Oliva Extra Virgen, Salud, Salud, Salud
Infusionado con Romero. Rico en antioxidantes y con efecto antiinflamatorio
08
Ene
Ene
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) infusionado con romero se elabora macerando hojas de esa planta en el aceite con el fin de mejorar el valor nutritivo, enriquecer las características sensoriales y aumentar su vida útil. El AOVE infusionado con romero es un aliño de alta calidad nutricional ideal para incorporar a nuestra alimentación, […]
20
Dic
Dic
•El piloto de Lleida llega a la cita saudí tras haberse proclamado Campeón del Mundo FIA de Bajas de la categoría Challenger, además de acabar tercero absoluto. •Al volante de un Taurus T3 Max de la estructura Nasser Racing, y con Jaume Betriu como copiloto, Pons buscará el Top 5 en una clase extremadamente competitiva. […]
Aceite de oliva, Aceite de Oliva Extra Virgen, Eventos, Gastronomía, News, Noticias, Productos, Salud, Sin categorizar
Pons triunfa en los Premios AOVE Cataluña 2024 con 11 galardones, incluyendo un triplete histórico en frutados verdes.
17
Dic
Dic
Un auténtico vendaval de reconocimientos ha coronado a la familia de aceites Janiroc de Pons en la primera edición de los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de Cataluña 2024, celebrada el pasado 13 de diciembre en La Fatarella. Con un total de 11 premios, Pons reafirma su compromiso con la calidad, […]
Aceite de oliva, Aceite de Oliva Extra Virgen, Blog, Noticias
Los aceites de oliva virgen extra de PONS, JANIROCs, triunfan en la primera edición de los Premios Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de Catalunya
14
Dic
Dic
Dos aceites de PONS, entre los diez mejores de Cataluña La Fatarella fue escenario ayer de la primera edición de los Premios Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de Catalunya, un evento que destacó la excelencia y diversidad del sector oleícola catalán. Presidida por el conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, la […]
Blog, Noticias
Pons gana el reconocimiento a la Internacionalización de la Cámara de Comercio de Lérida.
09
Nov
Nov
El Premio a la Internacionalización fue otorgado a PONS, «reconocida por llevar los productos de las Tierras de Lérida a más de 100 países, posicionando a Lérida como un referente global», según indicó la Cámara. El Palacio de Congresos de La Llotja acogió ayer la entrega de los Premios Cámara, que celebraban su novena edición. […]
Deporte, Pons Rally Sport, Sin categorizar
Eduard Pons, nuevo líder en Challenger de la Copa del Mundo FIA de Bajas tras una Baja Portalegre 500 épica
21
Oct
Oct
El ilerdense termina séptimo de su categoría y primero entre los Challenger que siguen el mundial, lo que le catapulta a la primera posición con un margen de 19 puntos sobre su inmediato perseguidor. El equipo Pons Rallysport, con Oriol Mena de copiloto como novedad para esta carrera, demuestra su capacidad de resistencia en una […]