Archivos de Categoría: Blog

Los aceites de oliva virgen extra de PONS, JANIROCs, triunfan en la primera edición de los Premios Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de Catalunya

Dos aceites de PONS, entre los diez mejores de Cataluña La Fatarella fue escenario ayer de la primera edición de los Premios Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de Catalunya, un evento que destacó la excelencia y diversidad del sector oleícola catalán. Presidida por el conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, la […]

Pons gana el reconocimiento a la Internacionalización de la Cámara de Comercio de Lérida.

El Premio a la Internacionalización fue otorgado a PONS, «reconocida por llevar los productos de las Tierras de Lérida a más de 100 países, posicionando a Lérida como un referente global», según indicó la Cámara. El Palacio de Congresos de La Llotja acogió ayer la entrega de los Premios Cámara, que celebraban su novena edición. […]

Gran reconocimiento a los Vinos de Clos Pons en los premios Vinari 2024.

Clos Pons, la bodega más galardonada de Costers del Segre. Clos Pons ha sido una de las grandes protagonistas en la 12ª edición de los Premios Vinari, celebrada el pasado viernes 4 de octubre en el Teatre Casal de Vilafranca del Penedès. En un evento que reunió a más de medio millar de asistentes para […]

Presentación Oficial del Club de Atletismo Pons Thai Runners

Este pasado domingo, en un acto celebrado en el Celler Clos Pons, se oficializó una temporada más el patrocinio de la empresa Pons como sponsor del club de atletismo, que a partir de esta temporada pasa a denominarse Pons Thai Runners. El evento se desarrolló en un ambiente festivo, donde se realizó la presentación oficial […]

Pons da Inicio a la Cosecha y Molturación de aceites 2024.

Hoy, Pons, nuestra empresa familiar de cuarta generación especializada en la producción de aceites de oliva premium, se complace en anunciar el comienzo de la cosecha de aceitunas de 2024. Este año, la temporada arranca con la variedad Lecciana, cuyas aceitunas de cosecha temprana son reconocidas por su fragancia e intensidad excepcionales. Este 18 de […]

El Espectáculo del Envero en Clos Pons

En la agricultura, cada cambio de ciclo nos invita a ilusionarnos y a tener bien presente que estamos trabajando con plantas que evolucionan de manera distinta y manifiestan su estado en cada momento. Este fenómeno es especialmente evidente en los viñedos de Clos Pons, donde la transición del envero se convierte en un espectáculo visual […]

PONS FOOD FESTIVAL 2024: Una Celebración de la Excelencia de los Sabores de Les Garrigues

L’Albagés, 29 de junio de 2024 – La emblemática finca Clos Pons se convirtió el pasado sábado en el escenario de una experiencia temática del Lejano Oeste, acogiendo el Festival Gastronómico PONS 2024. Combinando majestuosidad entre olivos y viñedos, la finca reunió a más de quinientas personas en una velada que destacó por la fusión […]

Nueva plantación de Lecciana, 32 hectáreas cultivadas con el modelo de cultivo Smartree

Este junio, en una de las recientes fincas adquiridas por la familia Pons hemos plantado 32 hectáreas de la variedad Lecciana, una nueva finca situada en Castelldans, en la carretera de Cogul.  Ya adelantamos en post anteriores, que en las próximas plantaciones de PONS íbamos a implementar el modelo de cultivo smartree, un modelo de […]

Testimonios del territorio: El “Aljub Iglú”

El “Aljub Iglú” es una construcción tradicional que se asemeja a los iglús de nieve en su forma, pero está adaptada a las necesidades y materiales disponibles en climas más cálidos como el de L’Albagés. Estas estructuras, con su característica forma de cúpula, se utilizan para almacenar agua, aprovechando su diseño eficiente para mantener la […]

Inovaciones en Viticultura: Tecnologías Sostenibles Aplicadas en CLOS PONS

En CLOS PONS, la sostenibilidad no es solo una palabra de moda, es una filosofía que impregna cada aspecto de nuestra viticultura. Estamos comprometidos con prácticas que no solo producen vinos de la más alta calidad, sino que también protegen y nutren el entorno que nos rodea. Aquí hay un vistazo a algunas de las […]