Archivos de Etiquetas: vendimia

Taller creativo de cerámica

Te invitamos a vivir una experiencia única en Clos Pons. Únete a nuestro taller creativo de cerámica, donde podrás modelar y decorar tu propia pieza. De la mano de Tarareo, utilizaremos hojas de olivo de nuestras fincas para crear una pequeña pieza personalizada y llena de simbolismo. Además, la experiencia se completa con un delicioso […]

Taller creativo de cerámica

Te invitamos a vivir una experiencia única en Clos Pons. Únete a nuestro taller creativo de cerámica, donde podrás modelar y decorar tu propia pieza. De la mano de Tarareo, utilizaremos hojas de olivo de nuestras fincas para crear una pequeña pieza personalizada y llena de simbolismo. Además, la experiencia se completa con un delicioso […]

La Vendimia Nocturna de Clos Pons: Una Estrategia que Garantiza la Calidad

En Clos Pons, la vendimia no es solo una tradición, sino un ritual que honramos con dedicación y pasión. Este año, como cada año, volvemos a madrugar para asegurarnos de cosechar lo mejor de nuestras viñas. Es un proceso que comienza antes de que el sol despunte en el horizonte, cuando el aire aún está […]

JORNADA DE VENDIMIA

La jornada empieza en la bodega con un energético desayuno tradicional que te ayudará a coger fuerzas para disfrutar de una matinal de Vendimia en nuestro viñedo. Después del desayuno, nuestros técnicos te darán premisas para pasar a la acción e impregnarte un rato de la finca donde podrás vendimiar tradicionalmente a mano. Finalizaremos la […]

JORNADA DE VENDIMIA

La jornada empieza en la bodega con un energético desayuno tradicional que te ayudará a coger fuerzas para disfrutar de una matinal de Vendimia en nuestro viñedo. Después del desayuno, nuestros técnicos te darán premisas para pasar a la acción e impregnarte un rato de la finca donde podrás vendimiar tradicionalmente a mano. Finalizaremos la […]

JORNADA DE VENDIMIA

La jornada empieza en la bodega con un energético desayuno tradicional que te ayudará a coger fuerzas para disfrutar de una matinal de Vendimia en nuestro viñedo. Después del desayuno, nuestros técnicos te darán premisas para pasar a la acción e impregnarte un rato de la finca donde podrás vendimiar tradicionalmente a mano. Finalizaremos la […]

JORNADA DE VENDIMIA

La jornada empieza en la bodega con un energético desayuno tradicional que te ayudará a coger fuerzas para disfrutar de una matinal de Vendimia en nuestro viñedo. Después del desayuno, nuestros técnicos te darán premisas para pasar a la acción e impregnarte un rato de la finca donde podrás vendimiar tradicionalmente a mano. Finalizaremos la […]

Vendimia 2023, desafíos y salto de calidad en los vinos blancos en añadas cálidas

Un tópico acerca del vino blanco afirma que la calidad es mucho mas alta en zonas frías y, en consecuencia, solo las añadas frescas en los climas más cálidos son dignas de consideración. En Clos Pons, nuestra agradable constatación en los dos últimos años, durante los cuales el incremento de temperatura ha sido vertiginoso, es […]