English
Avui, Pons, la nostra empresa familiar de quarta generació especialitzada en la producció d’olis d’oliva premium, es complau a anunciar l’inici de la collita d’olives de 2024. Aquest any, la temporada comença amb la varietat Lecciana, les olives de la qual, de collita primerenca, són reconegudes per la seva fragància i intensitat excepcionals. Aquest 18 […]
Arxius de l'Autor: Ignacio Sanchez
03
set.
set.
A PONS, no només ens dediquem a l’excel·lència en els nostres serveis i productes, sinó que també estem profundament compromesos amb el suport a l’esport local, reflectint els valors que cultivem com a empresa en cada iniciativa que emprenem. La nostra col·laboració amb ADN Lleida està forjant un llegat durador, demostrant que l’esport és molt […]
25
ag.
ag.
L’ilerdenc, copilotat per Jaume Betriu, va demostrar la seva velocitat amb el Taurus T3 Max en una cita complicadíssima en què es va mostrar com un dels pilots més competitius de la categoria Challenger. El Pons Rallysport va sortir de Polònia en la tercera posició de la classificació general de la seva classe i aspirarà […]
21
ag.
ag.
La Verema Nocturna de Clos Pons: Una Estratègia que Garanteix la Qualitat A Clos Pons, la verema no és només una tradició, sinó un ritual que honorem amb dedicació i passió. Aquest any, com cada any, tornem a matinar per assegurar-nos de collir el millor de les nostres vinyes. És un procés que comença abans […]
Blog, Esdeveniments, Productos, Promociones, Territorio
PONS Food Festival 2024: Una Celebració de l’Excel·lència dels Sabors de Les Garrigues
01
jul.
jul.
L’Albagés, 29 de juny de 2024 – L’emblemàtica finca Clos Pons va esdevenir el dissabte passat l’escenari d’una experiència temàtica del Far West, acollint el Festival Gastronòmic PONS 2024. Conjugant majestuositat entre oliveres i vinyes, la finca va reunir més de cinc-centes persones en una vetllada que destacava per la fusió d’alta gastronomia, entreteniment de […]
Blog, Campo, Ecología, Oli d'Oliva, Territorio
Nova plantació de Lecciana, 32 hectàrees cultivades amb el model de cultiu Smartree
28
juny
juny
Aquest juny, en una de les recents finques adquirides per la família Pons hem plantat 32 hectàrees de la varietat Lecciana, una nova finca situada a Castelldans, a la carretera de Cogul. Ja vam avançar en publicacions anteriors, que en les pròximes plantacions de PONS anàvem a implementar el model de cultiu smartree, un model […]
20
juny
juny
L’“Aljub Iglú” és una construcció tradicional que s’assembla als iglús de neu en la seva forma, però està adaptada a les necessitats i materials disponibles en climes més càlids com el de L’Albagés. Aquestes estructures, amb la seva característica forma de cúpula, s’utilitzen per emmagatzemar aigua, aprofitant el seu disseny eficient per mantenir la frescor […]
Blog, Campo, Ecología, Wineworld
Innovacions en Viticultura: Tecnologies Sostenibles Aplicades a CLOS PONS
17
juny
juny
A CLOS PONS, la sostenibilitat no és només una paraula de moda, sinó una filosofia que impregna cada aspecte de la nostra viticultura. Estem compromesos amb pràctiques que no només produeixen vins de la més alta qualitat, sinó que també protegeixen i nodreixen l’entorn que ens envolta. Aquí teniu una ullada a algunes de les […]
Aceite de Oliva Extra Virgen, Blog, Campo, Ecología, Oli d'Oliva, Salud, Salud
Oli d’Oliva Verge Extra · Orgànic ·
11
juny
juny
Ric en nutrients, totalment natural i respectuós amb el medi ambient. L’Oli d’Oliva Verge Extra (AOVE) orgànic s’elabora a partir d’olives d’agricultura ecològica, sanes i al punt òptim de maduració. A les almàsseres s’utilitzen procediments mecànics o medis físics en condicions especialment controlades, que no produeixen alteració de l’oli. Podem definir l’agricultura ecològica com un […]
Notícies, Salud, Wineworld
El vi negre és ric en Resveratrol, un compost amb propietats antioxidants i efecte càrdio-protector
06
juny
juny
Un dels polifenols més destacats del vi negre i estudiat en l’àmbit nutricional és el resveratrol. Aquest compost combat les cèl·lules canceroses i els radicals lliures reduint l’envelliment, té un efecte antiinflamatori i protegeix el sistema cardiovascular. El consum intel·ligent de vi negre, pot presentar potencials efectes beneficiosos per a la salut. El vi negre […]