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Descubrimos las calidades nutricionales y ambientales que nos aporta el nuestro OOVE Orgànic, un aceite elaborado a partir de olivas de agricultura ecológica, sanas y en su punto óptimo de maduración.
Podemos definir la agricultura ecológica como un sistema de producción agraria que se caracteriza para nutrirse únicamente de los recursos naturales de los cuales dispone, y el fin de los cuales es la obtención de productos totalmente orgánicos.
Proceso natural: el cultivo de este aceite sigue un proceso de poco cultivo y alejado de elementos externos, esto hace que este producto conserve su composición primaria. Los productos ecológicos maduran y acumulan nutrientes en forma natural. Es zumo de oliva cien por cien y por tanto conserva todas las calidades propias de este fruto.
Sabor puro: al conservar intactos todas las propiedades del fruto, aporta una mayor intensidad en su sabor aromático.
Beneficioso por nuestro organismo: está libre de pesticidas y otros productos químicos, agentes nocivos por nuestro organismo.
Respetuoso el entorno: el cultivo ecológico de la oliva, como el de cualquier otro producto ecológico, sigue unos procedimientos de aprovechamiento de los recursos naturales, por lo cual se produce el mínimo impacto ambiental, manteniendo así el equilibrio a nuestro entorno natural.
Trazabilidad garantizada: la producción de cualquier alimento cuenta con una trazabilidad, pero si además añadimos los rigurosos controles que sostiene la agricultura ecológica, nos encontramos ante un producto de trazabilidad garantizada.
Calidad certificada: el logotipo que encuentras en el hashtag es el que garantiza que el producto que compra es ecológico.
Se evita el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales, consiguiendo de esta forma obtener productos orgánicos, totalmente naturales, a la vegada que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo esto de manera sostenible y equilibrada.
A parte de nuestro Oli Orgànic de Selecció Familiar, también puedes encontrar en nuestra tienda el nuestro Orgànic Arbequina Reserva, elaborado con olivas Arbequinas nuestra finca certificada de cultivo ecológico y molturaciones a nuestro molino de l’Albagés.
