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Este lunes ha empezado la campaña que se prevé corta pero de calidad
La bodega Clos Pons ha dado inicio a la vendimia con la variedad Garnacha blanca, con la que se elaborará el Sisquella 2020.
La cosecha este año viene marcada por las inclemencias meteorológicas, ya que la uva sufrió una helada en fase de floración, la posterior granizada en Mayo y un exceso de lluvia que ha provocado una reducción de la producción al 50%.
Aún así, la uva que se ha empezado a recolectar tiene buena calidad ya que el viñedo va más descansado al tener una producción mucho menor a lo habitual.
Se trata de una añada temprana, ya que normalmente esta variedad no se empezaba a recolectar hasta finales de Agosto. La uva madura más rápidamente que otros años, lo que ha hecho que la vendimia haya empezado antes.
Ha sido una temporada complicada por muchos factores, pero la tierra como siempre nos da el mejor de si misma, una uva de calidad para elaborar unos grandes vinos.