English
Un autèntic vendaval de reconeixements ha coronat la família d’olis Janiroc de Pons en la primera edició dels Premis Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya 2024, celebrada el passat 13 de desembre a La Fatarella. Amb un total d’11 premis, Pons reafirma el seu compromís amb la qualitat, la innovació i l’excel·lència en l’elaboració […]
Arxius d'Etiquetes: arbequina
Aceite de Oliva Extra Virgen, Blog, Oli d'Oliva, Salud
Varietat Arbequina · Un oli equilibrat i ric en àcids grassos essencials.
09
gen.
gen.
Des del punt de vista nutricional de l’oli d’oliva de la varietat Arbequina es caracteritza per presentar un contingut mitjà en àcid oleic i un alt nivell d’àcids grassos essencials (linoleic i linolènic), que li confereix la seva fluïdesa característica i els seus beneficis per la salut. I és que la varietat Arbequina, la relació […]