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L’Albagés, 29 de junio de 2024 – La emblemática finca Clos Pons se convirtió el pasado sábado en el escenario de una experiencia temática del Lejano Oeste, acogiendo el Festival Gastronómico PONS 2024. Combinando majestuosidad entre olivos y viñedos, la finca reunió a más de quinientas personas en una velada que destacó por la fusión de alta gastronomía, entretenimiento de calidad y vistas panorámicas espectaculares.
El festival se inauguró con vuelos en helicóptero sobre las vastas plantaciones de la finca, ofreciendo a los asistentes una perspectiva aérea inigualable del patrimonio natural y cultural de Clos Pons en Les Garrigues. Esta experiencia única permitió a los participantes disfrutar de un paisaje singular, apreciando la belleza del territorio desde el aire.
Con una ambientación inspirada en el Lejano Oeste, el festival presentó una oferta gastronómica que maridaba los exquisitos aceites y vinos de PONS con platos inspirados en la época de los pioneros americanos. Delicias como costillas ahumadas recién hechas, surtidos de quesos y jamón, palomitas con trufa y algodón de azúcar de feria fueron parte de una experiencia culinaria memorable.
El marco idílico de Clos Pons, con su impresionante bodega y molino, proporcionó el escenario perfecto para la velada. Los asistentes disfrutaron de maridajes únicos, donde los elegantes vinos y los aceites con carácter convergieron armoniosamente, creando sabores que cautivaron todos los paladares presentes.
El ambiente se enriqueció con una variedad de actividades lúdicas y espectáculos en vivo, manteniendo el entretenimiento constante hasta el anochecer. La música en vivo añadió un toque festivo, complementando a la perfección la atmósfera mágica de una noche bajo una luna imponente que armonizó a los asistentes con las palabras del director Eduard Pons, quien destacó el poder mágico y fértil de la naturaleza de esta tierra y el compromiso del legado por la excelencia.
Este verano, la esencia de la tierra, la gastronomía exquisita, la música envolvente y el compromiso de la Familia Pons con su territorio y proyecto se han unido para celebrar la excelencia de una región que continúa posicionándose como líder mundial en la producción de alimentos de calidad.
¡Os esperamos en junio de 2026 para continuar esta tradición de excelencia y sabor!