English
La verema de 2024 ha estat, sens dubte, un repte i una oportunitat per a Clos Pons, un dels cellers més prestigiosos de Catalunya. En una recent entrevista, els enòlegs de Clos Pons Daniel Deliberto i Martí Magriñà van compartir les seves impressions sobre la collita, l’impacte del canvi climàtic i les innovacions que han […]
Arxius d'Etiquetes: clos pons
26
set.
set.
Naturalesa i tradició s’uneixen en una jornada única: visita al nou molí, tast d’olis, esmorzar local i un a exquisit menjar preparat pel nostre xef. Un dia inoblidable t’espera! Descobreix els secrets dels oliverars i sabors autèntics amb Eduard Pons. Submergeix-te en una experiència única a les nostres finques d’oliverars de cultiu superintensiu a CLOS […]
26
jul.
jul.
La jornada arranca al celler amb un energètic esmorzar tradicional que t’ajudarà a agafar forces per gaudir d’una matinal de Verema a les nostre vinyes. Després de l’esmorzar, els nostres tècnics et donaran premisses per passar a l’acció i impregnar-te una estona de finca on podràs veremar tradicionalment a mà. Finalitzarem la jornada de verema […]
Blog, Deporte, Esdeveniments, Notícies
Èxit solidari en la Cinquena Marxa entre Vinyes i Oliveres al territori de CLOS PONS
14
abr.
abr.
Avui diumenge, en el territori de CLOS PONS, s’ha dut a terme la cinquena edició de la Marxa entre Vinyes i Oliveres. Un esdeveniment solidari que ha superat totes les expectatives, reunint a més de 400 entusiastes participants en suport a la lluita contra el càncer a Lleida. Sota el càlid sol d’abril, famílies, amics […]
26
febr.
febr.
El diumenge 14 d’abril de 2024 al territori del celler Clos Pons farem la marxa 100% solidària on tots els diners aniran íntegres per l’Associació Contra el Càncer a Lleida. INSCRIPCIÓ Farem dues distàncies una senzilla de 5km (circuit Sisquella) i qui vulgui caminar una mica més la de 10 km (circuit Alges). Aquest any […]
Sense categoria, Wineworld
Verema 2023 desafiaments i salt de qualitat als vins blancs en anyades càlides
19
gen.
gen.
Un tòpic sobre el vi blanc afirma que la qualitat és molt més alta en zones fredes i, en conseqüència, només les anyades fresques als climes més càlids són dignes de consideració. A Clos Pons, la nostra agradable constatació en els dos darrers anys, durant els quals l’increment de temperatura ha estat vertiginós, és que […]
13
set.
set.
Ja fa una setmana que vam celebrar la fi de la verema a CLOS PONS. Avui compartim amb vosaltres aquest vídeo de la verema 2023, on us mostrem la verema nocturna. La temperatura més fresca durant la nit esdevé la nostra aliada, ja que preserva la textura, la puresa i la frescor del raïm quan […]
13
jul.
jul.
El PONS FOOD FESTIVAL ha retornat amb tota la seva màgia i ADN de PONS, a L’Albagés. Envoltats d’un entorn idíl·lic i ancestral, banyat per vinyes i oliveres, al celler CLOS PONS es va sentir vibrar un impressionant ambient festiu; un esdeveniment gastronòmic amb maridatges i fusió gastronòmica d’olis i vins dins un territori espectacular […]
25
maig
maig
Experiència immersiva que no et pots perdre. Una aventura sensorial, cultural i gastronòmica amb Llúcia Sommelier. A CLOS PONS sabem que no és el mateix visitar un celler i el seu territori que sentir-lo. És per aquest motiu que t’oferim l’experiència “Sensacions del territori CLOS PONS”amb Llúcia Sommelier, un recorregut interactiu que convida a exercitar […]
24
abr.
abr.
Vols fer una activitat diferent?? Apunta’t al taller de de pintura amb vi que organitzem al Celler Clos Pons. És una activitat per adults i no cal saber dibuixar. No t’has de preocupar de res, no has de portar cap tipus de material, tan sols venir fins al celler i deixar-te portar perquè la resta […]
- 1
- 2