English
Un autèntic vendaval de reconeixements ha coronat la família d’olis Janiroc de Pons en la primera edició dels Premis Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya 2024, celebrada el passat 13 de desembre a La Fatarella. Amb un total d’11 premis, Pons reafirma el seu compromís amb la qualitat, la innovació i l’excel·lència en l’elaboració d’olis d’oliva verge extra.
Únic productor amb dos olis al TOP 10 de Catalunya
Els Janiroc Arbequina i Janiroc Koroneiki han estat reconeguts com a dos dels 10 millors olis de Catalunya, sent l’únic productor en aconseguir aquesta fita. Aquest doble reconeixement consolida Pons com una marca de referència en l’escena oleícola catalana.
Triplet d’èxit en fruitats verds
La gamma Janiroc ha assolit un èxit històric en els olis fruitats verds, guanyant en totes les categories:
Millor oli verd fruitat intens per Janiroc Koroneiki.
Millor oli verd fruitat mig per Janiroc Arbequina.
Millor oli verd fruitat lleuger per Janiroc Lecciana.
Aquest triplet converteix Pons en la referència indiscutible de Catalunya en olis d’oliva verge extra fruitats verds.
Excel·lència en monovarietals
La gamma Janiroc també ha destacat en la categoria de monovarietals. El Janiroc Koroneiki i el Janiroc Lecciana han estat guardonats com els millors olis varietals de Catalunya. Aquests reconeixements reflecteixen la cura i l’expertesa que Pons posa en cadascun dels seus productes.
Versatilitat en maridatges
Els olis Janiroc han brillat també per la seva versatilitat gastronòmica. Tant el Janiroc Arbequina com el Janiroc Lecciana han estat premiats com els millors olis per maridar, destacant per la seva adaptabilitat a una gran varietat de plats.
Compromís amb l’ecologia
L’aposta de Pons per la sostenibilitat ha estat recompensada amb el reconeixement al Millor Oli Ecològic de Catalunya, atorgat al Janiroc Koroneiki. Aquest premi reafirma l’objectiu de l’empresa de produir olis d’alta qualitat amb respecte pel medi ambient.
Pons, referència indiscutible
Amb aquests reconeixements, Pons es consolida com el gran referent en la producció d’OOVE a Catalunya, destacant especialment en la categoria d’olis fruitats verds, on ha assolit una fita històrica amb guardons en totes les categories. Una demostració de qualitat, compromís i innovació que posiciona la marca com a líder indiscutible en l’escena oleícola catalana.
Premis Obtinguts:
JANIROC ARBEQUINA
Millors 10 OOVE de Catalunya
Millor fruitat verd mitjà de Catalunya (grans productors)
Millor OOVE per maridar
JANIROC KORONEIKI
Millors 10 OOVE de Catalunya
Millor OOVE de producció ecològica de Catalunya
Millor Fruitat Verd Intens de Catalunya (grans productors)
Millor Koroneiki de Catalunya
JANIROC LECCIANA
Millor fruitat verd lleuger de Catalunya (grans productors)
Millor Lecciana de Catalunya
Millor OOVE per maridar
JANIROC JARDÍ VARIETAL
Millor fruitat verd mitjà de Catalunya (petits productors)