Quan arriba l’estiu i la calor, els vins blancs son els que més apeteixen per acompanyar un bon dinar amb els teus. Son vins amb aromes amables i frescs i la seva temperatura ideal de servei oscil·la entre els 8 i 10ºC. Aquesta és una temperatura suficient per gaudir de la frescor dels vins blancs i alhora descobrir-los en tota la seva amplitud, ja que una temperatura inferior amagaria aromes i sabor.
Arxius de Categoria: Wineworld
El nostre vi negre Alges és el vi més conegut del Celler Clos Pons i el que més bé defineix el caràcter del nostre celler, marcat per un terreny abrupte amb una climatologia extrema que confereix trets identitaris molt característics. El territori de Lleida i tota la seva essència queden representats en aquest vi.
El Cingles, es un espectacular vi de col.lecció amb alta mineralitat, un blanc de nas intens amb notes tropicals i molta aportació de fruita blanca. Un vi fresc, energètic i nerviós.
JORNADES DE VEREMA CLOS PONS 2019 Els dies 7, 14 i 28 de setembre descobreix l’apassionant món del vi endinsant-te en una visita guiada experiencial i esmorzant amb nosaltres així com tastant els nostres vins al final de la jornada. Des del Celler Clos Pons et donem l’oportunitat de conèixer de prop els processos d’elaboració […]