En CLOS PONS, la sostenibilidad no es solo una palabra de moda, es una filosofía que impregna cada aspecto de nuestra viticultura. Estamos comprometidos con prácticas que no solo producen vinos de la más alta calidad, sino que también protegen y nutren el entorno que nos rodea. Aquí hay un vistazo a algunas de las innovaciones tecnológicas y prácticas sostenibles que estamos implementando:
Riego Eficiente: El agua es un recurso precioso, especialmente en nuestra región árida. Hemos adoptado sistemas de riego por goteo de alta eficiencia que entregan agua directamente a las raíces de las vides, reduciendo el desperdicio y asegurando que cada gota se utilice de la manera más efectiva posible.
Energía Renovable: La energía solar es una parte integral de nuestra operación. Paneles solares instalados en nuestros terrenos alimentan nuestras instalaciones, reduciendo nuestra dependencia de combustibles fósiles y disminuyendo nuestra huella de carbono.
Manejo Integrado de Plagas: En lugar de depender de pesticidas químicos, utilizamos métodos de control biológico para manejar las plagas. Esto incluye la introducción de insectos beneficiosos que son depredadores naturales de las plagas comunes en los viñedos.
Cubiertas Vegetales: Mantenemos cubiertas vegetales entre las filas de vides para promover la biodiversidad, mejorar la estructura del suelo y ayudar a retener la humedad. Esto también sirve como hábitat para los insectos beneficiosos y ayuda a prevenir la erosión.
Estas son solo algunas de las formas en que CLOS PONS está liderando el camino hacia una viticultura más sostenible y consciente del medio ambiente. Nuestro compromiso con la innovación y la sostenibilidad garantiza que podamos continuar produciendo vinos excepcionales para las generaciones venideras, mientras cuidamos el precioso entorno que nos permite hacerlo.