English
A CLOS PONS, la sostenibilitat no és només una paraula de moda, sinó una filosofia que impregna cada aspecte de la nostra viticultura. Estem compromesos amb pràctiques que no només produeixen vins de la més alta qualitat, sinó que també protegeixen i nodreixen l’entorn que ens envolta. Aquí teniu una ullada a algunes de les innovacions tecnològiques i pràctiques sostenibles que estem implementant:
- Reg eficient: L’aigua és un recurs preuat, especialment a la nostra regió àrida. Hem adoptat sistemes de reg per degoteig d’alta eficiència que subministren aigua directament a les arrels de les vinyes, reduint el malbaratament i assegurant que cada gota s’utilitzi de la manera més efectiva possible.
- Energia renovable: L’energia solar és una part integral de la nostra operació. Panells solars instal·lats als nostres terrenys alimenten les nostres instal·lacions, reduint la nostra dependència dels combustibles fòssils i disminuint la nostra petjada de carboni.
- Gestió integrada de plagues: En lloc de dependre de plaguicides químics, utilitzem mètodes de control biològic per gestionar les plagues. Això inclou la introducció d’insectes beneficiosos que són depredadors naturals de les plagues comunes als vinyers.
- Cobertes vegetals: Mantenim cobertes vegetals entre les files de vinyes per promoure la biodiversitat, millorar l’estructura del sòl i ajudar a retenir la humitat. Això també serveix com a hàbitat per als insectes beneficiosos i ajuda a prevenir l’erosió.
Aquestes són només algunes de les formes en què CLOS PONS està liderant el camí cap a una viticultura més sostenible i conscient del medi ambient. El nostre compromís amb la innovació i la sostenibilitat garanteix que puguem continuar produint vins excepcionals per a les generacions futures, mentre cuidem el preuat entorn que ens ho permet.